Toate fotografiile si articolele prezentate pe acest internet site si drepturile de autor ale acestora apartin detinatorului “Bucataria-Romaneasca.
O salată de pătrunjel cu avocado și legume nu trebuie să lipsească din meniu pentru că e plină de vitamine, de culori și de texturi minunate.
Cartofii sunt extrem de versatili și pot fi transformați în garnituri delicioase care completează orice fel principal. O idee clasică este cartofii prăjiți, cu o crustă crocantă și un inside pufos. Aceștia pot fi aromatizați cu numerous condimente, de la paprika și usturoi până la ierburi proaspete precum rozmarin sau cimbru.
Excellentă pentru zilele răcoroase, această ciorbă bogată este fileăcută din burtă de vită și servită cu smântână, usturoi și oțet. Este un preparat adorat de localnici și un punct de atracție pentru tururile gastronomice.
Se poare folosi și carne de pui (pulpe), pentru o variantă mai lejeră caloric. Ideea este că e bine să folosim o carne care să fie potrivit de grasă, nu foarte slabă. Nu dorim să obținem chiftele uscate dar nici să curgă grăsimea din ele în timpul gătirii.
O precizare: dacă doriți, ceapa se poate căli câteva moment într-o crăticioară cu 1 linguriță de ulei. Drept să vă spun, de ani de zile am renunțat la a mai encounter asta. Chiftelele ies foarte bune și cu ceapa crudă, cu singura condiție să fie fin tocată.
Recomand tuturor celor treatment se tem de alimentele prăjite să-și amintească faptul că acestea au un loc critical în unele din dietele care sunt considerate cele mai sănătoase din lume.
Se servește cu mămăligă, ouă ochiuri și brânză de burduf sau telemea, furthermore murături și/sau mujdei de usturoi.
Aripioare la cuptor reteta perfecta! Aripioare de pui la cuptor crocante la exterior dar foarte suculente si gustoase.
Incepem reteta de tarta cu fructe de padure si crema de vanilie cu pregatirea crustei. Pentru a avea o crusta Tremendous frageda aveti nevoie de unt gras, cu eighty% grasime si treatment sa fie foarte rece. Nu folositi margarina, nici un unt cu mai putina grasime pentru ca rezultatul nu va fi acelasi. Incepeti prin a incorpora untul in faina cu ajutorul degetelor.
Mâncare de mazăre cu cârnați. Rețetă tradițională românească Descoperă cum să prepari mâncare de mazăre cu cârnați după rețeta tradițională românească. Simplă, gustoasă și garantat să-ți placă! Mâncăruri cu carne Mâncare de mazăre cu carne de porc Căutai cea mai delicioasă mâncare de mazăre cu carne de porc? Ai nimerit unde trebuie. Descoperă acum rețeta și sfaturile noastre pentru un gust irezistibil. Mâncăruri cu carne Tocăniță de pui cu năut. Un deliciu nutritiv Încearcă rețeta reteta de mancare romaneasca de tocaniță de pui cu năut - un fel de mâncare delicios, plin de proteine și arome. Bestă pentru o cină în familie sau un prânz sățios și sănătos! Mâncăruri cu carne Ficăței de pui cu mere și ceapă roșie Descoperă beneficiile consumului de ficăței și cum să gătești o rețetă delicioasă de ficăței de pui cu mere și ceapă roșie. Explorează variante de rețetă, sugestii de servire și învață cum să alegi ingredientele perfecte. Mâncăruri de post Mâncare de fasole verde congelată Încercă rețeta de mâncare de fasole verde congelată! Convenabilă și nutritivă, această mâncare este excellentă pentru mese rapide, nutritive și chiar pentru cei treatment țin publish.
Am strâns pentru voi în această colecție rețete variate, pentru toate gusturile: avem și rețete cu carne, cu pește, cu paste dar și rețete pentru vegani sau pentru cei care țin posturile ortodoxe.
Pui la cuptor aromat, o reteta de pui la cuptor intepat cu scobitori pentru a obtine cea mai suculenta si frageda carnita. Un mod de preparare simplu si inedit, asa cum nu ai mai pregatit puiul la cuptor. Vezi cum se deal with puiul la cuptor cu scobitori!
Influențele bucătăriilor maghiare și sârbe sunt și ele simțite prin prezența cozonacului secuiesc, gulașului sau a multor băuturi tari precum pălincă, horinca și șliboviță.